Ingrédients pour un sandwich :
200g de kefta (si vous n'en trouver pas c'est du de beuf haché avec du persil de l'ail)
1/2 cc d'épices pour couscous "Ras elhamoute"
2 rondelles d'oignon émincées finement
2 rondelles de tomates couper en dès grossierement
Du fromage pour hamburger
Préparation:
Melanger l'oignon, la tomate, le ras elhamoute du sel et du poivre avec la viande et former un gros steack haché puis le mettre sur une poèle beurré faire un aller retour dessus faut que le steack sois juste coloré.
puis refermer sur le steack un pain à hamburger ou muffins nature en y ajouter le fromage.