Salade mixte au chou, à la dinde et à l'emmental

Ingrédients :
1 tranche de blanc de dinde
150 g de chou vert
60 g d'emmental
30 ml de crème fraîche liquide allégé
Jus de citron
Sel, poivre




Préparation :

Lavez et coupez le chou en lamelles très fines.
Coupez la dinde et le fromage en lamelles.
Mélangez le tout dans un saladier.
Mélangez la crème, le jus de citron, le sel, le poivre et versez cette sauce sur la salade.
Servez frais.