Cheesecake à la creme de marron

Ingrédients (6 personnes):

Pate
125 g de petit brun
100g de beurre
Garniture
500g de fromage blanc
200 ml de crème fraiche
3 œufs 2 c.s de farine
1 boite de 500g de crème de marron




Préparation:

Préchauffer le four à 180C°
Tapisser le fond du plat avec du papier sulfurisé
Broyer les biscuits puis les mélanger avec le beurre
Recouvrir le fond du plat avec cette préparation, bien tasser puis étaler 200g de creme de marron sur la pate
Dans un saladier mettre le fromage blanc, les œufs, la farine, la crème et 300g de crème de marron bien mélanger
Verser la garniture sur la pate
Mettre au four pendant 50-55 min a 180C°
Laisser refroidir puis démouler